Se espera que la producción de legumbres de la UE en 2023 sea un 5% superior a la del año pasado y a la media de los últimos cinco años. El mayor aumento en el rendimiento será para Chícharos y soja esperado, informa la UFOP.
Así estima la Comisión Europea la cosecha de Leguminosas en la UE este año a 6,3 millones de toneladas, cifra superior a la del año pasado pero inferior a la cosecha récord de 2017 (6,9 millones de toneladas).
Sin embargo, la cosecha de guisantes forrajeros aumentará un 11% respecto al año pasado, hasta 2,1 millones de toneladas, gracias a la ampliación de la superficie cultivada y al aumento esperado del rendimiento, según Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (mbH).
También cabe señalar que la soja sigue siendo la leguminosa más importante de la UE y representa el 44% de la producción total. Se prevé que los agricultores cosecharán alrededor de 2,3 millones de toneladas de soja este año (+14% anual), aunque las superficies cultivadas se han reducido en 99 mil hectáreas por año.
La cosecha de habas de la UE podría caer a 2023 millones de toneladas en 1,2, en comparación con los 1,3 millones de toneladas del año pasado, pero el descenso más pronunciado se prevé en la producción de altramuces, hasta 332 toneladas (-26% anual), lo que refleja los bajos ingresos.
Al mismo tiempo, los expertos de la UFOP subrayaron que las superficies cultivadas y la producción de leguminosas de grano tienden a aumentar, lo que subraya el interés de los agricultores en abrir nuevos mercados y hacer que las rotaciones de cultivos sean más sostenibles y menos riesgosas.
Fuente: APKinformar (Ucrania)