Venta de legumbres

GrainProTrade – Legumbres al por mayor

Los frijoles contienen muchos ácidos orgánicos, grasas (1.5-3%), almidón (60-70%), vitaminas (A, B, C y PP), también sales minerales (hierro, fósforo, potasio, calcio). Y debido al contenido de proteína (22-25%), estas plantas pueden servir como sustituto de la carne, y esta proteína vegetal se absorbe y digiere mucho más rápido. Las semillas de soja son particularmente ricas en calorías, hasta un 20 % de grasa y hasta un 30 % de proteína.

Las legumbres favorecen la depuración de la sangre y reducen el colesterol, protegen al organismo de infecciones, afectan el sistema cardiovascular, los riñones, el hígado y la digestión. Los frijoles son útiles para la diabetes mellitus, así como para los trastornos del sistema nervioso e inmunológico. Contiene mucha fibra y fibra dietética, que es muy apreciada por los seguidores de las dietas vegetarianas.

Las leguminosas también se utilizan como cultivos forrajeros, estas son el trébol y la alfalfa. Las semillas van a forraje concentrado, los órganos vegetativos a forraje verde y el heno a silo. Les encantan las legumbres y las abejas como las plantas más melíferas. En la producción moderna, las legumbres se utilizan para la fabricación de caseína y plásticos. La goma de mascar hecha de legumbres se utiliza en la industria textil. En los trópicos, los árboles de frijol se utilizan para obtener madera valiosa, que tiene tonos de rosa, rojo, marrón oscuro e incluso negro.

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