Violación

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GrainProTrade – Colza al por mayor a precio de productor

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Todo sobre el rap

Propiedades de la colza

La colza contiene aceites de 40-45%, proteína 18-22% (las proteínas están en el aminoácido zusaComposición equilibrada, el 5% del total de aminoácidos son aminoácidos que contienen azufre), fibra dietética del 6-7%, fosfolípidos del 0,2-1,2%, que se caracterizan por un mayor contenido de formas no hidratadas. La colza se caracteriza por un alto contenido de pigmentos de clorofila (10-150 mg/kg). Dependiendo de la variedad, el contenido de tioglucósidos (glicosinolatos) en las semillas varía entre 0,5 y 6,0% (calentador de aire). A través del ácido grasousaLa característica de las variedades tradicionales, como se mencionó anteriormente, es un alto contenido en ácido erúcico (hasta un 50%), en las nuevas variedades se reduce a 0 trazas.

El aceite de canola es una rica fuente de ácidos poliinsaturados esenciales: ácido linoleico (21 %) y ácido linolénico (hasta un 9 %).

plantabiotorpe

La colza de primavera pertenece a la familia de las crucíferas (Cruciferae o Brassicaceae). La colza de primavera es una mezcla de colza y col. Se crea mediante la cría de especies con flores a partir de la colza de invierno, por lo que tiene una gran similitud morfológica y fisiológica con la colza de invierno. La colza de primavera tiene una raíz central fuertemente desarrollada, que alcanza un diámetro de 1-2 centímetros en la parte superior y penetra profundamente (hasta dos o más metros) en el suelo, pero es muy sensible a la compactación del suelo y del subsuelo.

Fuertes raíces laterales se desvían de la raíz principal. El desarrollo de raíces finas y pelos radiculares es débil, lo que se debe a la baja digestibilidad de los nutrientes. A diferencia del invierno, la colza de primavera no forma una roseta de hojas, sino que entra inmediatamente en la fase de estiramiento. La planta da un solo tronco, que puede alcanzar una altura de 80 a 150 centímetros. La ramificación se produce solo en la parte superior después del comienzo de la floración y depende del suministro de nutrientes a las plantas y del área de alimentación. Las hojas inferiores son pecíolo, lirovidno-pinnadas, a lo largo del pecíolo y los bordes están cubiertos de pelos erizados. Las hojas superiores son oblongo-lanceoladas con una base extendida que encierra medio tallo.

La inflorescencia es un cepillo largo y suelto que se desvanece de abajo hacia arriba. Las flores son amarillas, los capullos son más altos que las flores abiertas. El tiempo de floración de una sola flor es de tres días. Debido a que los brotes laterales se encuentran distantes del tallo principal en su desarrollo, las plantas tardan de 3 a 5 semanas en florecer, dependiendo del clima. Alrededor del 70% de las flores son autopolinizadas y el 30% son fecundadas de forma cruzada por insectos (principalmente abejas) y el viento. El fruto es una vaina lisa o ligeramente rígida de 5 a 10 centímetros de largo con un pico delgado y corto. La vaina está dividida en el medio por una película, a partir de la cual se forman hasta 20 semillas en ambos lados.

Las semillas son redondas o esféricas, de color negro azulado o marrón negro.

La masa de mil semillas varía de 3 a 5 gramos El tiempo de germinación de las semillas es de 4-5 días. La colza de primavera, como el invierno, es una planta de un día largo. Para un buen desarrollo generativo requiere un poco de frío en su fase inicial, por lo que es necesario un período de siembra temprano. Las variedades modernas tienen una temporada de crecimiento de 90 a 100 días.

Debido al período de vegetación más corto en comparación con la colza de invierno, el desarrollo de una sola planta en la colza de verano es más débil, el rendimiento es menor y el contenido de aceite en las semillas es un 2-4% más bajo. Los experimentos llevados a cabo en el centro de Alemania han demostrado que el rendimiento de la colza de primavera representa entre el 50 y el 60 % del rendimiento de invierno.

En Europa del Este, en condiciones más continentales, la relación de rendimiento de la colza de verano e invierno suele ser mejor.

Tecnología para el cultivo de colza

requerimientos del suelo

La colza se cultiva en suelos de césped-podsoli-arcillosos y arcillosos, cubiertos con marga de morrena, con menos frecuencia con arena plana. Las plantas de canola se pueden colocar en tierras recuperadas y turberas. Los suelos pobres en arena y marga cubiertos de arena no son muy adecuados, especialmente para la producción de semillas. Los suelos ligeros y arenosos que pierden humedad rápidamente, así como los suelos con una presencia cercana de agua subterránea y una reacción ácida del medio no son adecuados. En áreas con pH bajo en el ambiente del suelo, la colza de primavera puede verse afectada por un kilo.

Indicadores agroquímicos óptimos para el suelo para la producción de semillas: contenido de humus - no inferior al 2,0%; fósforo móvil e intercambio de potasio – no menos de 150 mg/kg de suelo; pH – 5,8-6,5.

La selección de los predecesores.

El mejor precursor de la colza son los tubérculos a los que se han añadido fertilizantes orgánicos. Los buenos predecesores son el trébol, los altramuces, las mezclas de frijoles y cereales, silo, propashnye y cereales de invierno. La colza, cultivada en la rotación de cultivos entre dos cultivos, enriquece el suelo con residuos orgánicos y previene el desarrollo de la pudrición de la raíz en estos cultivos, aumentando su rendimiento en un 17-34%.

Está permitido sembrar colza en colza de invierno muerta arada. La siembra de colza en colza de invierno débil no es práctica debido a la maduración desigual y al daño significativo de plagas y enfermedades.

No se recomienda devolver la colza a su lugar original antes de los 4 años debido a la posible acumulación de patógenos y plagas. Al cambiar de cultivo en la rotación de cultivos, especialmente en suelos pesados, es necesario tener en cuenta el tiempo entre la siembra de colza, repollo y remolacha azucarera, donde la colza restante puede germinar durante mucho tiempo.

labranza

La labranza bajo colza debe tener como objetivo la limpieza máxima del campo de la vegetación de malezas y la alineación. En suelos conectados, la colza responde positivamente a la implementación de una llovizna profunda: hasta 40 centímetros, el rendimiento del cultivo en un año seco disminuye en un 20-30% en la colza de primavera.

fertilización

Al cultivar colza, los fertilizantes orgánicos se colocan debajo del cultivo anterior. El estiércol se puede aplicar directamente debajo de la colza de primavera para cubrir solo el 50% del requerimiento de nitrógeno. Las dosis de fertilizantes minerales se calculan en función de la seguridad del suelo y el tamaño del cultivo previsto. Los fertilizantes nitrogenados se introducen en los cultivos previos a la siembra. Con una dosis de nitrógeno superior a 150 kg/ha, se aplican en dos dosis: 3/4 dosis – antes de la siembra en forma de CAS, urea o nitrato de amonio (dependiendo del pH del suelo), la cantidad restante – durante el período de tallo antes del inicio de la brotación en forma de nitrato de amonio, urea, CAS cuando se diluye con agua en una proporción de al menos 1:3. Cuando se usa CAS, es necesario observar estrictamente la concentración de la solución, no realizar el procesamiento durante el período de floración de la colza de primavera.

Se introducen fertilizantes de fósforo y potasio:

– en suelos pesados ​​– arado en plena dosis en otoño;
– para los pulmones – 2/3 dosis de potasio – en otoño, el resto en primavera, p.usammen con fertilizantes fosforados para el cultivo de presiembra.

Los fertilizantes se introducen en turberas de grano fino:

– nitrógeno – 50-60 kilogramos / hectárea,
– fósforo – 40-60 kilogramos / hectárea,
– potasio – 100-140 kilogramos / hectárea.

Asegúrese de usar fertilizantes que contengan boro y cobre, o cubra las semillas con estos oligoelementos. Uso efectivo del mineral de cobre de boro.usaelogios

La colza se caracteriza por una mayor necesidad de seguridad del suelo debido a los elementos traza (boro, zinc, molibdeno, manganeso). En caso de baja seguridad, al menos dos de los oligoelementos más deficientes se introducen en el fertilizante según el cartograma. El molibdeno no se introduce en los suelos producidos. En lugar de sales de oligoelementos, se pueden usar complejos líquidos.

La alimentación no radicular con boro durante el período de brotación es obligatoria. Usar ácido bórico - 200-250 gramos/ha y otros. La post-fertilización no radicular de la colza de primavera con oligoelementos (antes de la floración) se puede combinar con tratamientos con nitrógeno o pesticidas. El consumo de fluido de trabajo es de 250-300 litros/hectárea de agua.

Las soluciones de urea y los fertilizantes complejos líquidos se utilizan, p.usammen utilizado con productos fitosanitarios si el tiempo de procesamiento es el mismo.

La colza de primavera responde positivamente a la introducción de azufre. Las fuentes de azufre son los fertilizantes: fosfoyeso (18-21 % de azufre), superfosfato simple (9-13 %), sulfato de amonio (23-24 %), sulfato de potasio (17-18 % de azufre). Se introduce azufre como fertilizante principal.

La colza “canol” de alta calidad no se puede alimentar con sulfato de amonio. Con un rendimiento previsto de 30 céntimos/ha, se requieren de 30 a 40 kilogramos/ha de azufre.

El encalado de suelos ácidos se realiza directamente bajo la cosecha anterior o después de la cosecha bajo el arado de otoño sobre el rastrojo.

Preparando las semillas para sembrar

Las semillas de colza se graban durante el almacenamiento, pero a más tardar 2 semanas antes de la siembra. El tratamiento de semillas se lleva a cabo con agentes fungicidas para proteger los brotes de colza de enfermedades o efectos fungicidas insecticidas de plagas y enfermedades.

Las semillas grabadas deben cubrirse uniformemente con la preparación, la humedad de las semillas no debe exceder el 10-12%.

siembra

La colza se siembra temprano en suelo maduro, calentado y no demasiado compactado. El momento óptimo de siembra es la siembra de grano temprano de primavera (cebada de primavera). En suelos minerales ligeros en las regiones del sur de la república, la siembra se realiza cuando el suelo se calienta hasta 5 °C en la primera-segunda década de abril; en las áreas centrales, en la segunda o tercera década de abril, en las regiones del norte, a fines de abril, principios de mayo. La siembra de colza en suelos minerales ligeros debe completarse a finales de abril, en suelos pesados ​​y de turba 10 días después. La duración de la siembra cuando el suelo está maduro no es más de 5 días. Las semillas acondicionadas se utilizan para la siembra.

No está permitido sembrar semillas, muy pequeñas, subdesarrolladas, con presencia de malezas cuarentenarias, plagas y enfermedades.

La tasa de siembra depende del cultivo del suelo y de la biocaracterísticas lógicas de la variedad:

– para variedades de bajo crecimiento es 1,5-1,8, para variedades de alto crecimiento 1,3-1,7 millones de semillas/ha;
– en semillas y en la propagación de variedades prometedoras 1,0–1,5 millones de semillas/hectárea;
– La tasa de siembra se puede reducir en suelos fértiles y bien cultivados, en épocas de siembra menos fértiles y tardías, en áreas propensas a la sequía se utiliza el límite superior de siembra.

La densidad óptima de plantas durante el período de germinación debe ser de 90-140 piezas/m2, dependiendo de la fertilidad del suelo y el nivel de suministro de nitrógeno, lo que corresponde a la tasa de siembra de 6-8 kg/ha. Cumplimiento de las normas de control de siembra paso de verificación de trabajo: en la sembradora cae la cantidad de semillas pesadas con precisión, mida el área sembrada y de la diferencia entre las semillas pesadas y el resto de las semillas cuente en la sembradora la cantidad real de siembra. El método de siembra es un soldado sólido con un espacio entre hileras de 12,5-15 centímetros. Se utilizan unidades combinadas con cuerpos de trabajo activos, así como sembradoras neumáticas. Profundidad de siembra:

– en, por ejemplousapisos colgantes - 1,0-1,5 centímetros;
– arcilla – 1,5-2,0 centímetros;
– en suelos más ligeros – 2,0 a 2,5 centímetros.

Control de plagas y enfermedades

La colza de primavera es dañada por las mismas enfermedades que el invierno, pero como resultado de una temporada de crecimiento corta, no la dañan tanto. Las plantas crucíferas (fase de germinación), las plantas de colza, la piel latente, los aserraderos de colza y los pulgones son los daños más importantes entre las plagas de la colza de primavera. Para combatir las plagas, se utilizan insecticidas, que se inscriben en el Registro Estatal de Medios de Protección (Plaguicidas) y Fertilizantes de Uso Permitido en la República de Bielorrusia.

Si no se aplica un tratamiento antifloración a la colza de primavera, las pérdidas de cosecha son del 30-70%. Las plantas se procesan con pulverizadores: Berthud Boxer, Rau, Rall, Jecto. La cantidad de fluido de trabajo es de 200-300 litros / hectárea, al cambiar los pesticidas, es necesario lavar el dispositivo. No se permite que cambie la velocidad de flujo especificada del fluido de trabajo, los rociadores y los filtros se revisan y limpian regularmente durante el turno.

El procesamiento químico de la colza durante el período de floración se lleva a cabo después del final del verano de las abejas. En los cultivos de colza de primavera son más comunes las enfermedades: alternariosis, peronosporosis, pata negra, esclerotiniosis, podredumbre gris y F.usaenorme. Contra ellos, se recomienda utilizar fungicidas registrados en el Registro Estatal de Conservantes y Fertilizantes.

Cosecha

Para reducir la pérdida de semillas oleaginosas de colza durante la maduración y la cosecha, las preparaciones filmógenas se rocían 3-4 semanas antes de la cosecha: nuevo Film-17 con un consumo de 0,7–1,0 litros / hectárea, Gripil – 1,0, 1,3–4,1 litros /ha, lo que previene el agrietamiento de las vainas y promueve la conservación del cultivo (9,6–18,6 quintales/ha o 36,1–XNUMX%).

Las indicaciones de un momento óptimo de cosecha son la coloración y la humedad de las semillas en la vaina o la maduración tecnológica (el contenido de clorofila es inferior a 25 miligramos por kilogramo de semillas) con un contenido de humedad de la semilla del 15 % o menos y la maduración de 70 % de las vainas.

La limpieza por separado se usa en caso de obstrucción excesiva con malezas perennes, maduración desigual, control de plagas y enfermedades. Las semillas que se cosechan por separado no requieren secado adicional y pueden transportarse inmediatamente desde el campo hasta los puntos de entrega. La cosecha por separado sería óptima: los tallos de colza adquieren un color amarillo oscuro, las hojas inferiores se han caído, las vainas inferiores de las ramas son de color amarillo limón, las semillas son marrones o negras, no se rompen en dos mitades cuando se trituran, el humedad de las semillas en las vainas – 25 -30%. La altura del corte es máxima alta: 30-35 centímetros, pero no más alta que la primera rama lateral. Los rodillos se secan durante 5 a 7 días, las semillas maduran en vainas y su humedad cae al 10-12%. Los rollos se recogen y trituran con cosechadoras equipadas con recogedores.

La cosecha se inicia directamente al cosechar con la maduración completa de las semillas en plantas limpias, que no se acuestan y maduran uniformemente. El momento óptimo para la cosecha es el tallo principal de color amarillo verdoso, las ramas superior e inferior son amarillas, no hay hojas. El color de las vainas en las ramas superiores es amarillo, las semillas han adquirido un color oscuro característico, su humedad no supera el 18-20%. La maduración completa de las semillas ocurre de 10 a 15 días después del inicio de la madurez técnica. El secado de plantas se realiza para secar plantas de colza en la raíz para asegurar una maduración más rápida y uniforme de las semillas, así como para matar el pasto de trigo y otras malezas durante su fase de crecimiento intensivo. La siega directa requiere que la cosechadora se mueva un poco hacia adelante y hacia atrás para reducir la cantidad de vainas destructibles y evitar que los tallos biselados se caigan y se pierdan en el curso de la cosechadora. Es obligatorio el uso de una mesa de rap. La velocidad de rotación de la motosierra debe ser igual o ligeramente más rápida que la velocidad de avance de la barredora, pero no más de 1,05 veces. La altura de corte cuando se siega directamente es del 30-40% de la altura media de la planta, pero no superior a la primera rama lateral.

productos de canola

¿Qué cultivo de aceite agrícola puede considerarse el más común? Alguien nombrará un girasol, y estará equivocado. La respuesta correcta es colza.

¿Cuál es la razón? En la rentabilidad, residuos y propiedades útiles de la colza utilizada en la agricultura.

Esto es lo que hacen con la canola:

– A partir de semillas – utilizado en la cocina (alimentos naturales y miel), cosmética, medicina, fabricación de jabón, así como en la fabricación de lubricantes y aceite Biocombustibles utilizados en la industria textil.
– De la molienda – alimentación animal. El alimento es balanceado y contiene todos los oligoelementos y vitaminas necesarios para un rápido crecimiento y aumento de peso en el ganado y otros animales.
– De la masa verde también se elabora alimentación animal, que se utiliza a principios de primavera. Por cierto, cortar la planta estimula su rápido crecimiento y proporciona un alto rendimiento: esta es una característica única de este cultivo de aceite.

Resulta que el beneficio de procesar la colza en aceite es alto: no hay desperdicio, las tecnologías modernas permiten que se use todo. Y ese es un factor clave que obliga a los agricultores de todo el mundo a cultivar canola a escala industrial, mientras que los científicos desarrollan nuevos híbridos y mejoran las variedades existentes año tras año.

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